Smaksnotat fra Moden Barolo I og II finner dere her:
Månedlige arkiver: februar 2016
Videre smakinger vår 2016
Den 28.2 kjører vi Rød Burgund 2013 så medlemmene får smake viner som er tilgjengelige på Valcken og slik at Valcken forhåpentligvis får litt fart på omsetningen. Lav omsetning på spesialslipp betyr færre viner til neste slipp, og de har fortsatt vin igjen fra forrige Burgunderslipp for et år siden. Strålende omtale av slippet og årgangen i DN for noe tid tilbake, og Valcken har fortsatt mye usolgt vin.
I april er det planlagt smakinger 3.4 og 17.4. 17.4 blir hvit Burgund, temaet den 3.4 er p.t. til diskusjon i styret, vi har flere alternativer.
I mai ser vi situasjonen litt an pga mange andre arrangementer på Terminus samt mange langhelger, men om det byr seg en mulighet med lokaler der eller andre steder vil vi prøve å få til noe enten 8.5 eller 22.5. Dette blir først avklart etter påske.
Så vil vi arrangere en smaking i juni, igjen må vi se det litt an med datoer og vurdere det i forhold til hva vi får til i mai. Merk imidlertid at
28.2 Rød Burgund 2013
13.3 Toskana
3.4 Usikkert tema
17.4 Hvit burgund
er programmet de neste tre månedene. Invitasjon med detaljer om program, pris og påmelding kommer som vanlig ca en uke før.
Årsmøte arrangeres sannsynligvis i tilknytning til Toscana-smaking 13.3.
Rød Burgund 2013 – 2016.02.28
Merk: For nye medlemmer – påmelding skjer ved at man ringer oppgitte telefonnummer på oppgitt tidspunkt. Plassene fylles opp i rekkefølge.
Kvaliteten på røde burgundere har, tross noen utfordrende årganger, neppe vært høyere enn i de siste årene. Men på grunn av høy etterspørsel og ekstremt lave avlinger har prisene nådd de store høyder. Mange kvier seg for å prøve disse mye omtalte vinene. Det er da man trenger Vitis Bergensis.
Vi har kjøpt inn noen av de antatt beste kjøpene som står igjen på Valken etter slippet 4. februar. De mest omskrevne vinene er borte, men journalistene smakte bare ca. 70 av i alt 500 varelinjer. Sjansen for at det blant disse vinene er mange som er minst like gode som de som ble revet bort er stor. Fortsett å lese Rød Burgund 2013 – 2016.02.28
Nord-Rhone 2016.01.24
I en tid der polets statistikker forteller at røde Italienske Veneto viner (les Valpolicellaviner i ulike avskygninger) selger mer enn franske rødviner toatalt sett, iler Vitis Bergensis til for å demosntrere hvrfor de gamle, til tross for Barolo, Etna og Toskana, fortsatt er eldst.
Vi har sanket sammen et knippe viner fra alle de store (i kvalitetsmessig forstand) appellasjonene i Nord-Rhone (OK; Chateau Grillet er ikke med), og alle med såpass alder at det ikke lenger bør være bare rå, ung Syrahfrukt. Merk spesielt Cote-Rotie 2007 flighten (som bidrar til å trekke prisen på smakingen noe opp). Fortsett å lese Nord-Rhone 2016.01.24
Avholdte smakinger 2016
2016 er begynt bra. Vi har alt avholdt to smakinger:
24.01.2016 Nord-Rhone
Vinliste finner dere i eget innlegg.
14.02.2016 Moden Barolo II
Vinliste er tidligere publisert.
Og ytterligere to smakinger er klare og vil bli annonsert snarest.
Moden Barolo I og II – To smakinger – 2015-2016
Klubben har gjennom årene hatt flere smakinger av moden Barolo (og til dels også moden Barbaresco). Nå er kilden i ferd med å gå tom, og for å gi flest mulig klubbmedlemmer muligheter til å smake disse interessante vinene, har vi besluttet å gjøre det på følgende måte:
Det settes opp to smakinger på Terminus på henholdsvis Søndag 29.11 kl 19.00 (om en uke) og Søndag 14.2.2016 kl 19.00. Fortsett å lese Moden Barolo I og II – To smakinger – 2015-2016
Nord-Italiensk vin (utenom Piemonte) – 2015.11.15
Fra det nord-østlige hjørnet av Italia, fra regionene Trentino Alto Adige (TAA) og Friuli Venezia Giuli (FVG) kommer noen av Italias beste hvitviner basert på dels internasjonale druesorter og dels lokale. Vinene har de siste årene vunnet stor oppmerksomhet og m.a. vært tema for egne spesialslipp på Vinmonopolet. Vi har plukket en del viner fra det siste siste slippet i oktober som vi presenterer nå. Vi stiller opp viner fra TAA mot viner fra en av de aller beste produsentene i FVG: Vie di Romans i den strålende 2010-årgangen.
Vi skal også smake en hel rekke av vinene til en av Italias fremste kvinnelige vinmakere, Elisabetta Foradori, både hvite og røde. Alle vinene er basert på lokale druesorter. Den røde flighten vil spesielt vise hvordan hun har utviklet seg med stadig større vekt på terroir, redusert bruk av eik, svovling m.m. Fortsett å lese Nord-Italiensk vin (utenom Piemonte) – 2015.11.15
Avslutning 2015
2015 ble avsluttet med to smakinger:
15.11.2015 Nord-Italiensk vin (utenom Piemonte)
Vinliste følger i eget innlegg.
29.11.2015 Moden barolo I og II (14.02.2016)
Vinliste følger i eget innlegg.