Schmitt Altenberg de Bergbieten Riesling 99
Steintørr, mineralsk med undertoner av noe tropisk, utrolig flott vin. Lang og krevende, Trimbachsk stil. Knallvin. Fortsett å lese Smaksnotiser
Påskeviner 2012
Pinot Gris Reserve Personelle 1988, Trimbach
Middels gul, perfekt kork, mye trøffel/soppreg i starten, enten karakteristisk for moden Pinot Gris generelt, eller Trimach sin PG. Men fant det samme preget i Beyers Gewurtztraminer 2000 tidligere i år. Også mye eksotisk, gul frukt, relativt rik, med luft slankere og mindre tropisk, hint av aceton, honning, god friskhet, vanskelig å beskrive, kompleks, kanskje underskog/ mose, overraskende lys farge, moden, men ikke gammel. God syre her, frisk og flott vin som holdt seg godt i 6 timer før det var tomt. Fortsett å lese Påskeviner 2012
Smaksnotat Sicilia-smaking 2012.03.18
Smaksnotat om Sicilia-smakingen er lagt ut under “Smaksnotater->Italia->Øvrige Italia.
Smaksnotat Pinot Noir verden rundt 2012.02.12
Smaksnotat om Pinot Noir verden rundt-smakingen er lagt ut under “Smaksnotater->Sammenligninger – druer, regioner o.l.
En bok i feil format
Piemonte (DN Press 2011) 349kr
Merete Bø og Ole Martin Alfsen (tekst), Sune Eriksen (foto)
288s / 153s tekst, stor skrift
I Mai 2011 var jeg på vinsmaking med Merete Bø på Hotel Norge: Tema Piemonte (som jeg skrev om her. Dette var første gang jeg hørte om Piemonte-boken. Smakingen var svært god og Merete Bø er en av Norges beste vinsmakere, så forventningene til boken ble høye.
Nå har jeg omsider fått slått kloa i boken (på lån, mendet er en annen historie). Dessverre ble det en rask nedtur. Og det skyldes mest av alt formatet: En stor billedbok med svært standardiserte tekster blir hengende i løse luften for meg.
Invitasjon til Toscana-smaking 15.04.2012
Toskana – ikke bare turister.
Smakingen fokuserer på Sangiovese fra 3 produsenter:
Selvapiana var fra middelalderen av feriestedet til biskopene i Firenze og tilhørte senere flere kjente Firenze-familer som feks Strozzi’ene. Dette har vært en prestisjefylt Chiantieiendom helt siden 1716-reguleringen, som i tillegg lager superb olivenolje. Vinene er rene og strukturerte, og eiendommen, særlig Bucerchiale, regnes som referansevinene i Rufina. Fortsett å lese Invitasjon til Toscana-smaking 15.04.2012
Invitasjon til Sicilia-smaking 18.03.2012
NB! Det vil bli arrangert årsmøte fra kl 18.00 samme dag. Dagsorden og regnskap kommer i egen epost. Det er ingen påmelding til årsmøtet, og heller ingen plikt til å delta på årsmøtet for de som melder seg på Sicilias-makingen – men vi håper vi blir vedtaksføre.
Sicilia – vulkanske viner og litt til.
Sicilia er et av vin-verdenens in-områder om dagen. Det mest omtalte vin-området er Etna, både på grunn av et helt spesielt druemateriale, høyt-beliggende vulkanske vinmarker og de «sprøeste” produsentene. Fortsett å lese Invitasjon til Sicilia-smaking 18.03.2012
Smaksnotat Moden Nebbiolo-smaking 2012.11.27
Smaksnotat om Moden Nebbiolo-smakingen er lagt ut under “Smaksnotater->Italia -> Piemonte.
Endring – årsmøte og arrangementer vår 2012
Vi må endre vårplanen, pga. problem med å finne ledige lokaler.
1. Årsmøte og Sicilia-smaking kommer søndag 18. mars kl. 18.00
– årsmøte 18-19.00 med vin fra klubbens kjeller
– Sicila-smaking: Fokus blir nyere vin fra Etna-region, m.a. to produsent-flighter, to hvite flighter (Etna vs. Palermo) og to flighter med respektive Cerasuolo di Vittoria og 100% Nero d’Avola.
Sicilia er et av vinverdenens in-områder om dagen, enten det nå er Aftenposten, DN eller New York Times. Vitis hadde den første dedikerte Sicilismakingen i desember 2006, siden har vi besøkt området ved flere anledninger, senest da vi smakte orangeviner våren 2011.
2. Søndag15. april: Toscana-smaking
Her blir det en både en del eldre vin og en større vertikal.
3. Søndag 6. mai – tema ikke bestemt
4. Søndag 10. juni: Champagne
Kommende arrangementer
De to neste arrangementene blir:
Søndag 11.03 Sicilia-smaking
Fokus blir nyere vin fra Etna-region, m.a. to produsent-flighter, to hvite flighter og to flighter med respektive Cerasuolo di Vittoria og 100% Nero d’Avola. Alex Rosén vil garantert ikke bli å treffe, men de som vil kan sjekke ut:
http://mat.aftenposten.no/mat/Farlig-godt-15984.html
Søndag 25.03 Toscana-smaking + årsmøte
Her blir det en både en del eldre vin, fokus på 2004 og en større vertikal.