Chardonnay fra California-fortsatt best i verden?
Vin fra California fikk sitt definitive gjennombrudd i 1976 da den engelske vinselgeren Steven Spurrier arrangerte den mye omtalte blindsmakingen av fransk vs californisk vin i Paris. Først ble fire hvite burgundere smakt blindt mot 6 californiske chardonnayer. «Alle» trodde på en overlegen seier til de hvite burgunderne, men det var Chateau Montelena Chardonnay 1973 fra Napa Valley som vant med god margin (132 mot 126 poeng (Mersault Charmes (Roulot) på 2. plass). Fortsett å lese California Chardonay-smaking 2013
Planer for høsten 2013
Her er programskisse for høsten. Første arrangement er alt gjennomført.
8.9 Australia småprodusenter
29.9 New World Chardonnay
20.10 Burgund 07 rød
10.11 Moden Barbaresco
Det kan bli et arrangement til i siste halvdel av november.
Vitis Bergensis smaker australske småprodusenter – Gjennomført
Vi er alt i gang med høstens arrangement. Første arrangement ble gjennomført søndag 8. september.
Vitis Bergensis smaker australske småprodusenter!
Hva skjedde egentlig med Australia? En stor leverandør til polet for 20 år siden og med flaggskipsviner som Grange og Hensche, men i dag nesten borte fra det norske markedet. Og klubben har smakt en rekke særdeles gode viner, men det begynner å bli lenge siden. Men vin lages det fortsatt, og i skyggen av de store selskapene lager en rekke nye, mindre produsenter svært interessant vin. Fortsett å lese Vitis Bergensis smaker australske småprodusenter – Gjennomført
Smaksnotat Oksydert vin 2013.05.26
Her kommer smaksnotat fra smaking av oksyderte viner i tradisjonell stil fra Vest-Europa.
Smaksnotatet er lagt ut under »Smaksnotater->Sammenligninger«
Smaksnotat fra Nord-Rhone 2013.01.27
Her kommer smaksnotat fra smaking av viner fra Nord-Rhone.
Smaksnotatet er lagt ut under»Smaksnotater->Frankrike->Rhone«
Hvit burgund 2008 og 2010 2013.05.12
Få, om noen, viner kan inspirere som hvite burgundere. Noen har rapportert at livsgnisten kom tilbake i det øyeblikk de oppdaget disse vinene. I de senere år har de hvite burgunderne truet med å kaste vinelskere ut i dyp depresjon grunnet prematur oksidering. Men i høst smakte vi i Vitis en serie fantastiske modne hvite burgundere, og i vinter fikk vi anledning til å smake de allerede sagnomsuste røde burgunderne fra 2010 (og det uten å overnatte i sovepose). Etter årtusenskiftet er det vel bare 2008 som har blitt høyere vurdert enn 2010 for hvite burgundere, og her har vi samlet flotte viner fra begge disse årgangene. Det er NÅ du har sjansen til å smake et bredt utvalg!
Vinliste: Fortsett å lese Hvit burgund 2008 og 2010 2013.05.12
Flere arrangement vår 2013 – ENDRING
Vi planlegger ytterligere to smakinger før sommeren:
12. mai Hvite burgundere 2008/2010 NY
26. mai Oksyderte viner inkludert småmat (Jura, sherry, madeira, marsala m.fl.)
9. juni «Topp 20» Italienske hvitviner / hvite druer Utsatt til H-13
Vi kommer tilbake med mer info etterhvert.
Barolo-smaking 1955-2001 20130428
Vitis Bergensis fortsetter serien med smaking av gamle Barolo-viner. Denne gangen spenner smakingen over perioden 1955 til 2001.
Vinliste – med forbehold om mindre endringer!
Fortsett å lese Barolo-smaking 1955-2001 20130428
Årsmøte 2013
Generell informasjon om regnskap og årsmøte ble sendt ut 28 februar (!) og vi beklager at det har tatt så lang tid å komme tilbake på dette.
Tid og sted ”På Høyden” Fosswinckelsgate 18 Kl. 18-19; søndag 28 april
1. Saker til dagsorden
2. Godkjenning av innkalling og valg av møteleder
3. Årsrapport (kort orientering)
4. Regnskap 2012
5. Fastsetting av medlemskontigent for 2013
6. Valg av styre Fortsett å lese Årsmøte 2013
Smaksnotat Rioja 10.03.2013
Her kommer smaksnotat fra smaking Rioja-viner.
Smaksnotatet er lagt ut under»Smaksnotater->Spania«