Kategoriarkiv: Vinnotat

Vinnotat er alle typer snaksnotater

Chablis, Frankrike, Vinnotat

Smaking Chablis 2000-2005 – 20140406

Legg igjen en kommentar

Lyst på litt moden Chablis? Vi har plukket fram et solid knippe Chablis, inklusive en fin forsamling Grand Cruer, fra særdeles velrenommerte produsenter og fra årganger som nå er modne, eller begynner å bli. Vi fokuserer på viner fra årgangene 2000-2005, sentrale vinmarker og gode produsenter:

Vinliste: Chablis 2000 – 2005 Fortsett å lese Smaking Chablis 2000-2005 – 20140406 →

Frankrike, Rhone, Vinnotat

Smaking Sør-Rhone 20140316

Sør-Rhone: Vaqueyras, Gigondas og Chateauneuf-du-Pape

Vinverdenen er stor, og man rekker ikke over alt. Sør-franske viner (sørlige Rhone og Languedoc) gjorde vi i 2003 og 2008, men siden har det vært stilt i Vitissammenheng om disse områdene. Det er sikkert ikke tilfeldig, kombinasjonen av varme årganger, oppmerksomhet fra en viss herr Parker med sin preferanse for tunge, alkoholiske viner og ganske store prisøkninger på noen av de velansette, klassiske eiendommene (so what else is new?) har vel gjort at mange av oss har prioritert andre interesser. Fortsett å lese Smaking Sør-Rhone 20140316 →

Brunello di Montalcino, Chianti, Italia, Toscana, Vinnotat

Toscana-smaking 2014.01.26

Regionen har de siste par tiårene i likhet med Piemonte vært velsignet med flere  gode og til dels strålende årganger. Godt lagringspotensiale er det også i mange disse vinene, og selv om prisene også her går oppover, er det fortsatt svært mye god vin i levelige prisklasser å få.

Vi har satt sammen et program med toppviner fra flere av de viktige regionene i
området med 10 – 15 års lagrin

Aldri vært bedre; skriver Geir Salvesen i Aftenposten om Sangiovese i Toscana. Her er sjansen til å sjekke om det stemmer! Fortsett å lese Toscana-smaking 2014.01.26 →

Barbaresco, Italia, Piemonte, Vinnotat

Gammel Barbaresco-smaking 2013

VINLISTE

Barbaresco Vigneto Galina 98 Parocco
Produttori del Barbaresco Barbaresco 1998
Barbaresco Serraboella 99 Cigliuti
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Rio Sordo 1982
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Paje 1982
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Pora 1982
Fratelli Barbaresco (Cavalieri del Tartufo) 1978
Fratelli Alessandria Barbaresco (Nå Schiavenza) 1971
Serio Borgogno Battista Barbaresco 1964
Oddero Barbaresco 61
Rinaldi Giuseppe Barbaresco 1961
Mascarello Giuseppe Barbaresco 1961
Mascarello Giuseppe Barbaresco 1967
Gaja Barbaresco Vecchia Riserva (NV, men antatt 1947-1955)
Gaja Barbaresco 1964

Arrangement, Land og regioner, Nye Verden, Vinnotat

California Chardonay-smaking 2013

Chardonnay fra California-fortsatt best i verden?
Vin fra California fikk sitt definitive gjennombrudd i 1976 da den engelske vinselgeren Steven Spurrier arrangerte den mye omtalte blindsmakingen av fransk vs californisk vin i Paris. Først ble fire hvite burgundere smakt blindt mot 6 californiske chardonnayer. «Alle» trodde på en overlegen seier til de hvite burgunderne, men det var Chateau Montelena Chardonnay 1973 fra Napa Valley som vant med god margin (132 mot 126 poeng (Mersault Charmes (Roulot) på 2. plass). Fortsett å lese California Chardonay-smaking 2013 →