En sjelden smaking: Modne Brunello di Montalcino og supertoskanere. Det er sjelden vi får anledning til å smake så gamle viner fra dette området. Brunello kjenner vel kanskje de fleste, men supertoskanerne fordeler seg på flere typer, både Bordeaux-lignende viner og viner basert på 100% sangiovese eller sangiovese/bordeaux-mix. Ikke alle disse produsentene har vært like tilgjengelig i Norge.
Vinliste:
Fortsett å lese Moden Brunello og supertoskanere smaking – 2016.10.02
Regionen har de siste par tiårene i likhet med Piemonte vært velsignet med flere gode og til dels strålende årganger. Godt lagringspotensiale er det også i mange disse vinene, og selv om prisene også her går oppover, er dette fortsatt et vinområde med mye god kvalitet for pengene. En stor region med et kjent merkenavn betyr selvsagt også varierende kvalitet,
Vi har satt sammen et program med toppviner med 8-10 års alder fra flere av de viktige appelasjonene i området. Spesielt er vi fornøyd med å kunne presentere et bredt utvalg viner fra de svært velansette 2006 og 2007 årgangene
«Aldri vært bedre» skriver Geir Salvesen i Aftenposten om Sangiovese i Toscana. Her er sjansen til å sjekke om det stemmer! Fortsett å lese Toscana 2006-2009
Regionen har de siste par tiårene i likhet med Piemonte vært velsignet med flere gode og til dels strålende årganger. Godt lagringspotensiale er det også i mange disse vinene, og selv om prisene også her går oppover, er det fortsatt svært mye god vin i levelige prisklasser å få.
Vi har satt sammen et program med toppviner fra flere av de viktige regionene i
området med 10 – 15 års lagrin
Aldri vært bedre; skriver Geir Salvesen i Aftenposten om Sangiovese i Toscana. Her er sjansen til å sjekke om det stemmer! Fortsett å lese Toscana-smaking 2014.01.26
Den kjente Brunello-produsenten Gianfranco Soldera på Case Basse mistet hele sin produksjon for årene 2007 – 2012 da ukjente «vandaler» tok seg inn i lageret hans og åpne kranene på alle tønnene med vin. Ca. 600 hektoliter ble tømt ut. Årsproduksjonen til Soldera er rundt 10 000 flasker. Soldera er en innflytter til Montalcino, men som produsent kjent som tradisjonalist og sterk motstander av alle forsøk på å utvanne Brunello-reglene.
På polet finnes det fortsatt noen flasker 2004 for de som har god råd:
#94802 Soldera Brunello di Montalcino Riserva 2004 kr. 1399,90
Smaksnotat om Toscana-smakingen er lagt ut under “Smaksnotater->Italia->Toscana.