Det har blitt skrevet mye i det siste om de nye pinot noir-vinene laget av eksentriske småprodusenter i det nordlige California. Det nye og uamerikanske ved disse vinene er at de produseres i små kvanta, det blir brukt spontangjæring og null filtrering og alkoholnivåene er på europeisk nivå.  Få av disse vinene fantes i Norge før i fjor høst. Da hadde Vinmonopolet et stort slipp av en mengde nye toppviner som bare var tilgjengelig i små kvanta. Fortsett å lese California Pinot Noir-Smaking 11.10.2015 →