Hvit burgund 2008 og 2010 2013.05.12

Få, om noen, viner kan inspirere som hvite burgundere. Noen har rapportert at livsgnisten kom tilbake i det øyeblikk de oppdaget disse vinene. I de senere år har de hvite burgunderne truet med å kaste vinelskere ut i dyp depresjon grunnet prematur oksidering. Men i høst smakte vi i Vitis en serie fantastiske modne hvite burgundere, og i vinter fikk vi anledning til å smake de allerede sagnomsuste røde burgunderne fra 2010 (og det uten å overnatte i sovepose). Etter årtusenskiftet er det vel bare 2008 som har blitt høyere vurdert enn 2010 for hvite burgundere, og her har vi samlet flotte viner fra begge disse årgangene. Det er NÅ du har sjansen til å smake et bredt utvalg!

Vinliste:
Meursault 2010 (H Boillot)
Meursault 2010 (J-M Boillot)
Meursault Les Luchets 2008 (Roulot)
Meursault Clos de Cromins 2008 (P Javillier)
Puligny 2010 (F Carillon)
Puligny 2010 (H Boillot)
Chassagne-Montrachet 2010 (Niellon)
Chassagne- Montrachet 1er Cru Clos St Jean 2010 (F Carillon)
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 2008 (Ramonet)
St-Aubin 1er Cru Le Charmois 2010 (F Carillon)
St-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien 2010 (V Girardin)
St-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien 2008 (H Lamy)
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrieres 2008 (Sauzet)
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2008 (F Carillon)
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Moucheres 2008 (H Boillot)
Meursault 1er Cru Charmes 2010 (A Jobard)
Meursault 1er Cru Genevrieres 2008 (Jadot)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.