Smaking Chablis med alder – 23.09.2018

Lyst på Chablis med litt alder? Vi har plukket fram et solid knippe Chablis, inklusive en fin forsamling Grand Cruer, fra velrenommerte produsenter og fra årganger som nå begynner å bli (litt) modne. Vi fokuserer på viner fra årgangene 2008 og 2010 med et par viner fra varmere årganger som 2005 og 2009, og fra de mest renommerte vinmarkene.

Vinliste

Chablis Montmains 2005 Duplessis
Chablis Montmains 2008 Duplessis
Chablis Forest 2009 Dauvissat
Chablis Montmains 2010 Fevre
Chablis Montee de Tonnere 2010 Fevre
Chablis Monte de Milieu 2010 Fevre
Chablis Fourchaume 2010 Fevre
Chablis Monte de Tonnerre 2008 L Michel
Chablis Monte de Tonnerre 2008 Droin
Chablis Monte de Milieu 2008 Droin
Chablis GC Vaudesir 2008 Droin
Chablis GC Grenouilles 2008 L Michel
Chablis GC Grenouilles 2008 Chablisienne
Chablis GC Les Preuses 2008 Dauvissat
Chablis GC Les Clos 2008 Duplessis
Chablis GC Les Clos 2008 Dauvissat