Når smakte du sist en hvit Vougeot? Eller en hvit Grand Cru burgunder fra 1995?

På denne smakingen skal vi styre unna de kjente og kjære hvite fra Puligny, Chassagne og Meursault og gå på oppdagelsesferd. Mennesket er et vanedyr, og av og til trenger vi hjelp til å komme ut av de dype sporene vi gjerne lar oss lede av. Vi skal til Côte de Nuits, og vi skal innom Beaune og Saint Aubin før vi ender med Grand Cru’ene i Corton-Charlemagne.

Vinliste:

Leflaive Macon-Verze 2010
Leflaive Bourgogne Blanc 2011
Les Champs Perdrix Bourgogne Hautes-Côtes-de Beaune 2011
Lamy St. Aubin Clos de la Chatenière 2008
Lamy St. Aubin Clos de la Chatenière 2013
Girardin St. Aubin En Remilly 2013
De Montille Beaune 1er Cru Les Aigrots 2007
Lafarge Beaune 1er Cru Les Aigrots 2011
Drouhin Beaune Clos des Mouches bl 2010
Ambroise Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Terres Blanches 2012
Rion Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Terres Blanches 2011
La Vougeraie Vougeot Clos du Prieuré Monopole 2009
La Vougeraie Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot 2009
Chapuis Corton Charlemagne 2007
Colin-Lequin  Corton-Charlemagne 2004
Bonneau de Martray Corton-Charlemagne 1995