Her kommer smaksnotat fra smaking av Bobler som ikke kommer fra Champagne.
Smaksnotatet er lagt ut under »Smaksnotater->Sammenligninger -> Druer, Regioner osv..«.
Månedlige arkiver: oktober 2014
Smaksnotat – Moden Barbaresco 10.11.2013
En gjennomgang av gamle smakinger viser at det er en del smaksnotater som mangler. I tiden fremover skal vi prøve å få ryddet litt i dette.
Ole Martin har publisert en del smaksnotater på sin blogg. Deriblant følgende notater om smakingen av «Moden Barbaresco»:
Moden Barbaresco del I
Moden Barbaresco del II
På Ole Martins blogg finnes det også mange andre smaksnotater som det kan være vel verdt å følge med på.
Smaksnotat – Gøy med vin 07.09.2014
Smakingen «Gøy med vin» ble gjennomført 7, september. Ole Martin Skilleås har lagt ut notater fra smakingen poå sin blogg Ole Martins blogg.
Notatene finnes her:
Gøy med vin III
Gøy med vin II
Gøy med vin I
Smaking – Etna 19.10.2014
Vinlogistikken har gått litt mot oss på det annonserte Sør-Frankrike arrangementet, men vi kommer igjen på det.
Erstatteren kommende søndag 19.10.2014 er imidlertid kanskje enda mer interessant!
Sicilia er et av vin-verdenens in-områder om dagen. Det mest omtalte vin-området er Etna, både på grunn av et helt spesielt druemateriale, høyt-beliggende vulkanske vinmarker og de «sprøeste” produsentene. Tilgangen på Sicilia-viner har eksplodert på det norske markedet og med forrige spesialslipp ble mange av toppvinene fra kultprodusenter å få. Smakingen inneholder også viner som kun var å få på Vikapolet, samt fra tidligere innkjøp. Her har vi svært mange enkeltvinmarksviner fra de beste lokasjonene på Etna!
Fortsett å lese Smaking – Etna 19.10.2014