Av Jan Berger Henriksen

Hvitvin 1 flight – Friuli: Produsent “Vie di Romans”

 

1.1 Vie di Romans Dut’Un 2005(Sauvgon Blanc / Chardonnay) 14% kr. 388,50

Gulgrønn. Mer typisk Sauvignon-duft på nesen enn Chardonnay, med et lite sødmepreg. Frisk ved 12grC, men det forsvant en del i glasset til 17,5grC. Vinen var litt underlig, med stor variasjon underveis. Noe eikepreg.

 

 

1.2 Vie di Romans Bianco Rive Alte 2006(Chardonnay) 14% kr. 255,80

Gulgrønn. Chardonnay-nese, litt sitron/sitrusfrukt på nesen. Frisk og god smak i munnen, men også her et noe søtt preg. Noen likte denne vinen: God, stilig vin. Også her noe eikepreg.

 

 

1.3 Vie di Romans Vieris Rive Alte 2006(Sauvignon Blanc) 14 % kr. 292,30

Grønngul. Fantastisk duft. Gress, honning, varm lynghei. Kraftig. Frisk, ren munnfølelse, fin kropp, honningpreget fortsetter i munnen. Fin syre og flott konsentrasjon.

 

En kritikk som ble fremførte av denne og en del andre av kveldens viner var at de “ville for mye”. Kraftig ekstraksjon, veldig modne druer, lang gjæring, høy alkohol setter sitt preg på vinene og de har ikke nok kvalitet til å bære det.

 

For meg var dette likefullt en av kveldens beste viner og den klart beste av Vie di Romans viner.

 

1.4 Vie di Romans Piere Rive Alte 2006 (Sauvignon Blanc) 14% Kr. 242,40

Denne vinen har mye samme preg som vinen over. “Kloen” er tydelig, men vinen har mindre av alt. Mindre kraftig, samme duftbilde, kanskje litt mer kantet munnfølelse. Litt kremet.

 

 

1.5Vie di Romans Prin Freet 2005(Riesling Renano) 13.5% kr. 281,40

Helt annerledes duft enn tysk riesling, men fortsatt mineralsk. Litt petrol på nesen, men også mer frukt. En fetere munnfølelse, mer stofflighet enn tysk riesling. Fortsatt bra syre.

Her var det sterkt delte meninger. Jeg mener det var en bra vin, flott laget, bare ikke vent at den skal være tysk.

 

Konklusjon: Husstilen var ganske tydelig. Vil være morsomt å smake en flight bestående av de lokale druesortene.

 

Orangevin 1 flight – Friuli og Sicilia: the Crazy Gang ved noen av dem

 

 

2.1 Stanislao Radikon  Oslavje 2003 (40% Chardonnay / 30% Pinot Grigio / 30% Sauvignon Blanc) 14% kr. 259,00

Orangefarvet, med en litt oksydert nese. Appelsinduft/tørket appelsin. Deilig klar og frisk munnfølelse. Smak av tørket frukt. Flott balanse i vinen.

Vinen var en klar vinner blant orangevinene.

 

 

2.2 Francesco Josko Gravner Anfora 2001 (Ribolla Gialla) 13.5% 657,90

Appelsinfarvet, klar. Litt røykpreg på nesen. Noe helt annet enn forrige vin. Nesten litt sherry/marsala-aktig. Et inntrykk var at den dauet fort i munnen, med en noe vandig finish. Kan tyde på at vinen var klart over toppen. Skal gjerne prøve en yngre årgang, men prisen er hinsides. En skuffelse.

 

 

2.3 Franco Terpin Ribolla Gialla 2004 xx% kr. 100,00 (nedsatt fra 245,00. Utsolgt.)

Dette var en slenger. Kraftig nedsatt fra importør. Grunnen viste seg her: Ferskenfarvet, uklar. Smak av karameller, bitter munnfølelse. Dårlig flaske. Vinen er over toppen, men det er også store flaskevariasjoner. Har smakt to andre flasker, hvorav en var bra. Vil være interessant å smake en nyere årgang.

 

 

2.4 Frank Cornelissen Munjebel Bianco 6 2009 13%kr. 330,00

Skyet ferskenfarve, nesten syltetøy. Fantastisk duft av bitre appelsiner, som også fortsetter i smaken. Litt tørr finish. Noen likte denne vinen, andre meldte pass. Det var imidlertid interessant å ha smakt den. I sine beste øyeblikk er det en helt annen type vin. Fallhøyden er imidlertid alt for stor. Sjansen til å få en flaske frem til servering i topp stand er ikke stor.

 

Vinen ble luftet og dekantert i en halvtimes tid.

 

 

 

Rødvin 1 flight – Toscana: Unge Viner (alt er relativt)

 

3.1 G. Borella Casale Chianti Colli Senesi 2008 12.7% kr. 169,00

Ung, rå duft. Rå også i smaken. Askebeger. Jeg fallt ikke for denne vinen.

 

 

3.2 Felsina Fontalloro  (Sangiovese) 200614.5% kr. 312,80 (WS95, WS#13i2009,RP94)

Dyp, mørk rødfarve. Kirsebær, masse tanniner. Alkoholen merkes litt. Tobakk. Pur ung, med masse grønne aromaer. Flott struktur.

Noen mener den er litt ufokusert. Ble en heftig diskusjon om hvordan vinen vil lagre. Også her kom diskusjonen om vinmakerne lager en vin som vil for mye.

Jeg tror vinen fortsatt er alt for ung. Vi må vente en 2-3 år til før vinen vil begynne å vise seg frem.

 

 

3.3 Ciacci Piccolomini d’Aragona Brunello di Montalcino 2005 14.5% kr. 329,00

2005 er en vanskelig årgang i Brunello. Denne vinen hadde en lukket nese, mindre tanniner. Vinen virket eiket? Kjølig munnfølelse med smak av bitre kirsebær. Bra konsentrasjon og balanse, men en “utypisk” brunello. Det ble en diskusjon om vinen var reduktiv.

Tror jeg er enig i at vinen ikke framstod som en typisk Brunello.  Igjen diskusjon om “vinen vil for mye”.

 

 

3.4 Enrico Santini Poggio Al Moro Bolgheri  2008 (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot) kr. 14% 250,00

Duftmessig var vinen dominert av Cabernet/Merlot, men i smaken satte sangiovese litt mer preg på vinen. Vinen forblir likefullt litt pregløs. På mange måter myk og innsmigrende, med et klart eikepreg som gjør den litt tørr i finish. Vinstilen blir litt amerikansk Bordeaux. En Parker-vin?

 

Konklusjon: Resultatet her var litt blandet. Toscana-vinene er rimelig priset sammenlignet med mange av de andre vinene. Et tydelig resultat av at disse vinene i mange tilfeller lages i store volum, mens de andre vinene er fra småprodusenter, dels desginerviner. Volumene er så små at det alene lar produsentene hive på en 100-lapp eller to ekstra. Men likefullt: Jeg hadde ventet litt mere, litt mer drikkevennlige varer.

______________________________________________________________________________________________

 

Merknader:

Toscana er litt utypisk. De er dominert av store vinhus med stor produksjon. Det går nok i en viss grad ut over kvaliteten.

 

Årganger i Toscana

2004 regnes som en stor årgang.

2005 er variabel i Brunello, svak i Chianti og ganske bra i Bolgheri/Maremma.

2006 er en topp årgang, kanskje enda bedre enn 2004.

2007 er også en svært god årgang, men svakere enn 2004 og 2006. Spesielt variabel  i Chianti.

2008 er en god årgang.

2009 er en mer blandet årgang. Noen rapporterer om topp viner, andre om en problemfylt årgang.

 

Årgangsvariasjonene er mindre for hvite viner. Ser vi samlet på Italia, så regnes 2002 som å være en katastrofalt dårlig årgang, 96 (omstridt), 97-99-01-04 regnes som superårganger (WS har riktignok 00 som en 100-poengs år).  2005 er bra, men litt variabelt, 2006 er en ny topp årgang, 2007 er også topp, mens 2008 er også bra. 2009 regnes som en blandet årgang.

 

Orangevin må oppbevares kjølig og helst stående. Det første fordi den ikke er stabilisert (svovlet), det andre fordi den ikke er filtrert og kan ha betydelig bunnfall. En vin som Cornelissen kan med fordel dekanteres, hvis ikke risikerer vi at de første for en klar, god vin og de siste en udelikat grumsete vin.

Vinene ble servert ganske kjølig. Ca. 12grC for de hvite, 14grC for de røde. Temperaturen steg raskt opp til 17grC i glasset. Alle vinene ble åpnet og delvis luftet, men kun Corneliussen ble dekantert. Mulig den røde flighten også kunne trengt det, spesielt Felsina.