NB! Spesielt de første flightene ble servert noe kjølig.

Flight 1 Piemonte og Veneto (Timorasso, Arneis og Garganega) Mare Padano

1.1 Vigneti Massa Derthona Timorasso 2010 kr226,50 – Monferrato, 350m
Aromatisk, søt frukt, sitrus, floral. I munnen fin bitterhet, litt tørket frukt, god balanse. Pen finish. Veldig bra vin. (Beste vin fra Piemonte.)

1.2 Malvira Trinita Roero Arneis 2011 kr189,90 – 300m
Ga lite på nesen. Pen aromatisk frukt i munnen, litt lite syre (?) og en litt ukledelig bitterhet i finish. Vinen fremstår nå som i overkant nøytral.

Jeg har ofte observert at Roero- og Gavi-vinene kan være noe pregløse de første årene og kan ha godt av 2-4 år på flaske. Denne burde ha fått det.

1.3 Pieropan La Rocca Soave Classico 2011 kr282,50 – 200-250m
Litt voks og honning på nesen. Fin syre, mineralsk preg, aprikos og melon. Fortsatt ung og kunne gjerne fått noen år med lagring til. Medium lengde.

1.4 Gini Soave Classico Superiore Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2008 kr210 – 150m
Mye mer aromatisk nese, floral, sitron og mandler. Hvit frukt. Dette er over sommervin-nivået. Interessant og veldig forskjellig soave i en fyldigere og rikere stil. Viser hvordan god soave kan være. Bra vin.
______________________________________________________________

Flight 2 Marché Castelli dei Jesi og Matelica (Verdicchio)

2.1 Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Balciana 2009 kr275 – 300-350m 14,5%
Sitron, hvit frukt og bitre mandler i munnen. Påtagelig alkohol, men har også balansert frisk syre. Dette er en svær vin, litt autolyse/champagne-stil. Så er det spørsmål om man liker det eller om alkoholen blir for dominerende. Denne årgangen er 14,5%. Har smakt den i årganger med opp til 15,5%.

2.2 Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Riserva 2007 kr355 13,5% – 3-350m?, 40-60 år gamle vinstokker, lages kun i de beste årgangene
Sitron, hvit frukt og bitre mandler i munnen, men også noe floralt. Den er litt mindre frempå, men har bedre balanse, fyldig kropp og en enorm konsentrasjon. Kompleks vin, lang finish. En strålende vin.

2.3 La Monacesca Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2006 kr224 – 400m, 14% overmodne (?) druer, sitrus, aprikos, anis, ristede mandler og karamell, rik og mineralsk
Utrolig frisk, fruktig nese. Sitrus. I munnen sitrus, hvit frukt, nøtter. Bitterheten i finish er nesten borte her. 8 år gammel, men ingenting tyder på at den er over toppen. Flott vin

2.4 La Monacesca Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2007 kr250 14%
Litt friskere, syrlig nese. Litt honningtoner og sitrus. I munnen pen fylde, nøtter, litt bitterhet, lang finish. Ikke like kompleks som 2006, men svært bra like fullt. Passer til grillet mat. ________________________________________________________________

Flight 3 Campania I (Fiano) 2-700m, vulkansk, nedslagsområde for aske fra Vesuvio

3.1 Pietracupa Fiano di Avellino 2011 kr229,80 13% – 800m
Sitrustoner på nesen, litt voks. Pen syre, mineralsk røykpreg i finish. Minst fruktdreven. Virker som det er mindre syre i ’11 enn i ’10? Malolaktisk gjæring. Litt kort?

3.2 Ciro Picariello Fiano di Avellino 2010 kr189,90 13,5% – 650m
Litt rundere nese. Varmere i munnen, sydfrukt, også litt honningtoner, noe bitterhet i finish. Sterkere syrestruktur enn i ’11.

3.3 Romano Cielia Fiano di Avellino Colli di Lapio 2010 kr262 – 550m
Voksaktig og honningpreg på nesen. Litt mer fruktdreven i munnen. Pen syre, strukturert. Sitrus, strammere, mer mineralsk, røykpreg også her. Mest spennende av disse tre vinene. Vi skulle hatt Pietracupa også i 2010-årgang.

OBS! Fiano-vinene fremstår her som litt mer nøytrale viner og mindre spennende enn verdicchio. Også en del diskusjon om (noen?) av disse vinene kunne være syrejustert (tartarsyre)? Syren virket mer «påtatt».
_____________________________________________________________

Flight 4 Campania II (Greco) og Abruzzo (Trebbiano)

4.1 Pietracupa Greco di Tufo 2011 (2010?) kr223,30 – 800m
Urter, mer aromatisk nese. Syrlig, litt aprikos, snev av røyk. I munnen fin syre, røykpreg, litt bitterhet (fruktkjerne), ganske lang finish. Litt ubalansert?

4.2 Romano Cielia Greco di Tufo Colli di Lapio 2010 kr257,30 – 550m
Røykpreg på nesen. Fi syre I munnen, mineralsk, røyk her og. Litt kort?

OBS! Bedre syre enn fiano-vinene, men vinene fremstår som litt pregløse. Overrasket litt at de ikke begeistret mer, men jeg holder fortsatt en knapp på at greco-druen har størst potensial i Campania.

4.3 Valentini Trebbiano d’Abruzzo 2009 kr648,90 – ukjent, ås-landskap
Veldig aromatisk nese, nesten litt orangevin-preg. Smak av rørket rødbet/gulrot, tørkede frukter, litt sekt-aktig. Veldig burgundersk, sitronterte, eik, syren henger utenpå. En vanskelig vin som kunne trengt mer tid i smakingen. Prisen er imidlertid så hinsides at det er spørsmål om det er verdt å kjøpe den til annet enn smakinger?
_________________________________________________________

Flight 5 Sicilia (Grillo, Chardonnay og Carricante)

5.1 Marco de Bartoli Grappoli del Grillo 2009 kr279,90 13% – Samperi, 20-30m, ustabilisert (?), fermentert i ståltank, racket i eiketønner
Litt eik på nesen, frisk og deilig vin, flott syre, litt salinitet (sjøsalt). Alderen synes å prege den litt.

5.2 Marco de Bartoli Grappoli del Grillo 2011 kr279,90 13%
Som over, men enda tydeligere her. Flott syre, sitrus, god fylde og balanse. Bedre enn 2009 nå. Også her litt salinitet og sjøpreg. Flott matvin.

5.3 Tenuta di Fessina Nakone Chardonnay 2010 kr192 13% – Trapani, Segesta, 650m, kalkjord
Fantastisk duft, tørket sydfrukt. Flott munnfølelse, kanskje litt drops? Lang smak. Den detter litt fra hverandre i glasset. Litt medisinal, mint når den blir varmere. Bør absolutt serveres godt avkjølt.

5.4 Terre Nere Etna Le Vigne Niche Carricante 2010 kr295 12,5% – Øst-Etna 1000m
Flott nese, litt mindre syrlig, masse aromaer. Nesten for mye til at det er mulig å identifisere alt. Appelsin/grapefrukt, mer mineralsk enn syrlig. Kamfer og anispreget, også litt røff. Deilig terrassevin. _______________________________________________________________

Flight 6 Naturvin – Piemonte, Friuli og Etna (Cortese, 33% hver Pinot Grigio/ Chardonnay/Sauvignon Blanc, 80% Graciano/10% Cataratto/++)

6.1 Tenuta Grillo Cortese dell’Alto Monferrato Baccabianca 2006 kr200 – Gavi 350m, lang maserasjon (30-45 dager), fruktig, krydret, litt tanniner
Orangefarget, litt malingfjerner, råtten, trelakk, funky, tanniner, røyk. Hm, ikke klart at dette er godt.

OBS! Glem alle hvitvinsreferanser. Må dømmes for seg selv. Liker du vinnen eller ikke?

6.2 Dario Princic Bianco Trebez 2009 kr334,90 14% – Collio 300m, Karsk
Appelsiner, tørket frukt, nype, bitre appelsiner i munnen. Utrolig struktur. Saftig munnfølelse. Matvin til fond, terriner, posteier, consommé, supper. En lekker orangevin.

6.3 Frank Cornelissen MunJebel Bianco 7 (2010) kr285 – Etna 1000m?
Orange, litt tørrere. Bitre appelsiner, krydder, røyk. Blir litt kort i munnen. Aprikos og litt «gammel dame». Druemiksen i vinene til Cornelissen er hele tiden i endring. Prisen begynner å bli høy (2012 320kr).

OBS! Tørket nype på alle tre, noe tanniner, matvennlige.