Flight 1: Fra Anderson Valley:
1.1: Harmonique «un-oaked» chardonnay 2008 (kun 121 kasser produsert av denne fra Corby vineyard):
Lukt: Mineralske aromaer som flint og våt stein, men også et hint av ananas? Smak: tydelig syre, men denne og frukten (tropisk) er velintegrert. Glatt og elegant i munnen. Fin lengde. Ikke plagsomt alkoholnivå (14,2)
1.2: Lioco “Demuth vineyard” 2009:
Lukt: Pære, honning og krydder på nese. Smak: god syre, mer sitrus og grønne epler her, men skuffende kort.
Flight 2: Fra Sonoma Coast/Sonoma Valley
2.1: Kesner «sandrift» Sonoma coast chardonnay 2009 (kun 123 kasser produsert hvor mesteparten går til restauranten ”the French Laundry” i Yountville, Napa Valley):
Lukt: Sitrus og pære. Smak: Fint integrert syre og frukt, glatt og deilig i munnen. Fin lengde. Elegant vin!
2.2: Carte Blanc Sonoma Coast (Nicholas Allen) 2009
Korket dessverre
2.3: Hanzell Chardonnay 2007
2007 var et spesielt varmt år i California og lukt og smak gjenspeiler det i en stor og rikelig vin: Lukt: Karamell(eik), mandel og sitrus. Smak: brukbar lengde, integrert eik, stor munnfølelse med noe alkoholstikk. Ikke helt overbevisende fra denne velrennomerte produsenten. De fleste var enig om at denne ikke var verdt prisen på $80.
Flight 3: Fra Central Coast:
3.1 Brewer-Clifton «Mount Carmel vineyard» Chardonnay 2009: Brewer-Clifton «Mount Carmel vineyard» Chardonnay 2009
Denne vinen skulle ha smakt og luktet mye og godt av kandiserte appelsiner, lakris bla i følge Tanzer som gav denne 94 poeng. Vår flaske var dessverre beskjemmet med en ulukt som skyldes brettanomyces i følge OMS. En kunne imidlertid ane noe eksotisk som smakene over og krydder i form av bla fennikkel.
3.2: Copain “Brosseau” Chardonnay 2010:
Lukt: ”fruktkompott”, men over mot den ”kalde” siden. Smak: Sitrus, grønne epler, sitronskall (noe bittert). Glatt og smøraktig som gir den god fylde. Grei lengde. Ok vin.
3.3: Mount Eden Vineyards Chardonnay, Santa Cruz Moutains 2010
Lukt: anonym på nesen, Smak: krydder, smør og hasselnøtter. Moderat lengde. Imponerte ikke.
Flight 4: Fra «kultprodusent» Steve Kistler:
4.1: Kistler Sonoma Mountains Chardonnay 2009:
Denne utgikk desverre da undertegnede ikke kunne finne den igjen «i kjelleren»
4.2: Kistler «Les Noiteres» Sonoma Coast Chardonnay 2009
Lukt: Noe anonym på nesen, men etterhvert mineralsk og floralt. Smak: Kraftig smak og stor munnfølelse, muligens noe alkoholstikk? Fin lengde.
4.3: Kistler «McCrea Vineyard» Sonoma Mountains 2010:
Lukt: Ikke noe voldsom lukt her heller, men det fremkommer hvite blomster og knuste steiner. og etter hvert får man også noe varmere frukt; aprikos. Dette kjennes igjen i smaken som er stram og presis, flott lengde. Veldig god vin.
Flight 5: Fra Russian River Valley:
5.1: Morlet «Ma Princess» 2009
Lukt: floralt, tropisk frukt og noe skarpere (mint?). Smak: Noe voldsom i munnen, ikke helt i balanse, det tropiske kommer tydelig frem mot slutten.
5.2: Edge Hill «bacigalupi vineyard» 2009
Lukt: Knust stein, sitron og krydder. Smak: frisk, stram, god balanse, god munnfølelse,og fin lengde
5.3: Williams Selyem «hawk vineyard» 2007:
Korket/oksidert desverre, men for de av oss som smakte på den etter en tid i glasset kunne man lett ane at dette er en stor vin. Parker smakte denne i 2008 og skriver: The 2007 Chardonnay Hawk Hill Vineyard just blows it away. With a greenish hue to its light straw color, this wine exhibits copious quantities of exotic tropical fruits such as pineapple and mango. With huge body, terrific acidity, and a long, pure finish, it’s a winner that should age nicely for 5-7 years.(92-94 poeng) Videre smakte han igjen i 2010 og skriver: The 2007 Chardonnay Hawk Hill Vineyard displays copious amounts of white corn, honeyed pear, and tropical fruit characteristics in a full-bodied style with zesty acidity, admirable focus, and a medium to full-bodied, rich finish. Although it is my least favorite of these four Chardonnays, it is still an outstanding effort. It is just overwhelmed by the competition. Tired of drinking one oxidized white Burgundy after another? If so, check out wines such as this.(91).
Komisk med kommentaren om oksidering på slutten
Flight 6: Fra Napa Valley:
6.1: Grgich Hills Chardonnay 2009
Lukt: tydelig rabarbra på nesen (deilig for oss som liker dette, andre opplevde det skjemmende), god munnfølelse, men noe skuffende lengde.
6.2: Chateau Montelena chardonnay 2009
Lukt: delikat og sublim på nesen med lett eik, sitrus og mineralitet. Frisk og syrlig på smak til å begynne med som går over i mer nøtteaktig(hasselnøtter?), sjø og mineralsk etter hvert. Flott lengde. En veldig fin vin til prisen (ca 50 dollar). En kan lett tenke seg at denne kunne lure mange av oss i en blindsmaking.
Veldig interessant vin.
6.3 Ramey Hyde vineyard chardonnay 2008:
Lukt: Tydelig eik/karamell, sitrus og tropisk frukt og en svak anelse røyk. Smak: moderat konsentrasjon av frukt, brukbar syre og en frisk munnfølelse og ok lengde.