Kategoriarkiv: Arrangement

California Chardonay-smaking 2013

Chardonnay fra California-fortsatt best i verden?
Vin fra California fikk sitt definitive gjennombrudd i 1976 da den engelske vinselgeren Steven Spurrier arrangerte den mye omtalte blindsmakingen av fransk vs californisk vin i Paris. Først ble fire hvite burgundere smakt blindt mot 6 californiske chardonnayer. «Alle» trodde på en overlegen seier til de hvite burgunderne, men det var Chateau Montelena Chardonnay 1973 fra Napa Valley som vant med god margin (132 mot 126 poeng (Mersault Charmes (Roulot) på 2. plass). Fortsett å lese California Chardonay-smaking 2013

Vitis Bergensis smaker australske småprodusenter – Gjennomført

Vi er alt i gang med høstens arrangement. Første arrangement ble gjennomført søndag 8. september.

Vitis Bergensis smaker australske småprodusenter!

Hva skjedde egentlig med Australia? En stor leverandør til polet for 20 år siden og med flaggskipsviner som Grange og Hensche, men i dag nesten borte fra det norske markedet. Og klubben har smakt en rekke særdeles gode viner, men det begynner å bli lenge siden. Men vin lages det fortsatt, og i skyggen av de store selskapene lager en rekke nye, mindre produsenter svært interessant vin. Fortsett å lese Vitis Bergensis smaker australske småprodusenter – Gjennomført

Hvit burgund 2008 og 2010 2013.05.12

Få, om noen, viner kan inspirere som hvite burgundere. Noen har rapportert at livsgnisten kom tilbake i det øyeblikk de oppdaget disse vinene. I de senere år har de hvite burgunderne truet med å kaste vinelskere ut i dyp depresjon grunnet prematur oksidering. Men i høst smakte vi i Vitis en serie fantastiske modne hvite burgundere, og i vinter fikk vi anledning til å smake de allerede sagnomsuste røde burgunderne fra 2010 (og det uten å overnatte i sovepose). Etter årtusenskiftet er det vel bare 2008 som har blitt høyere vurdert enn 2010 for hvite burgundere, og her har vi samlet flotte viner fra begge disse årgangene. Det er NÅ du har sjansen til å smake et bredt utvalg!

Vinliste: Fortsett å lese Hvit burgund 2008 og 2010 2013.05.12

Årsmøte 2013

Generell informasjon om regnskap og årsmøte ble sendt ut 28 februar (!) og vi beklager at det har tatt så lang tid å komme tilbake på dette.

Tid og sted ”På Høyden” Fosswinckelsgate 18  Kl. 18-19; søndag 28 april

1.      Saker til dagsorden
2.      Godkjenning av innkalling og valg av møteleder
3.      Årsrapport (kort orientering)
4.      Regnskap 2012
5.      Fastsetting av medlemskontigent for 2013
6.      Valg av styre Fortsett å lese Årsmøte 2013

Rioja-smaking (avhold 10.03.20139

Rioja fikk sin historiske renessanse på siste halvdel av 1800-tallet, sterkt inspirert av Bordeauxpionerer som reiste sørover pga vinlusa. Teknikker som da ble etablert var basert på det som var vanlig i i Bordeaux på den tiden: Lav avkastning, avstilking og forholdsvis kort fatlagring (1,5 – 2 år) på små, franske, ikke nødvendigvis nye eikefat. Mange kjente Bodegaer grunnlegges, og de mer tradisjonelle (som vi skal smake mange av i denne smakingen) har i stor grad bevart disse tradisjonene. Fortsett å lese Rioja-smaking (avhold 10.03.20139

Drop-out, drop-in

Vitis-bloggen er ikke blitt oppdatert så godt som den skulle i februar og mars. Beklager det, m.a. har vi hatt en smaking av spanske viner i perioden som er gått.

– Årsmøte vil bli arrangert i tilknytning til neste smaking  sist i april. Melding vil komme ut neste uke regner jeg med.

De neste smakingene blir mest sannsynlig:
– 28. april: Gammel Nebbiolo 1955-2001
– Mai/juni: Hvit burgund 2008/2010
-Juni: Oksyderte viner (Jura, Sherry, Madeira, Marsal) – her vil det bli en enkel servering i tillegg

 

Nord-Rhone-smaking 20130127

Det er lenge siden klubben har hatt en smaking med viner fra Nord-Rhone og denne gangen smaker vi både hvite og røde viner fra området. De hvite vinene fra Condrieu har en karakteristisk stil, og vi smaker et par av dem sammen med to hvite fra appellasjonene St.-Peray og St.Joseph. Videre blir det en flight med viner fra hvert av de klassiske rødvinsområdene St.Joseph, Crozes-Hermitage, Cote-Rotie, Cornas og Hermitage. Dette er stort sett viner som trenger lang tid i kjelleren, og vi har et utvalg av viner som i hvert fall begynner å nærme seg. Fortsett å lese Nord-Rhone-smaking 20130127