Kategoriarkiv: Barbaresco

Produsent-smaking: Luca Roagna 22. mai

Ung tradisjonalist til Vitis Bergensis Luca Roagna kommer til Vitis Bergensis 22. mai. Med seg har den unge tradisjonalisten en lang rekke viner, fra alt som er på salg i Norge i dag til noen eldre godbiter. Nøyaktig hvilke viner … Les videre

Publisert i Barbaresco, Barolo, Italia, Piemonte, Vinnotat | Skriv en kommentar

Vinterviner 2012

Chateau Potensac 1999 Var trang og uforløst, litt vassen finish. Den ble bedre og bedre med luft, men ble aldri noe særlig moro. Var ikke for gammel, svært bra kork, den er vel kanskje ikke bedre. Ser at den stadig … Les videre

Publisert i Alsace, Barbaresco, Burgund, Chablis, Chianti, Frankrike, Land og regioner, Libanon, Loire, Vinnotat | 1 kommentar

En bok i feil format

Piemonte (DN Press 2011) 349kr Merete Bø og Ole Martin Alfsen (tekst), Sune Eriksen (foto) 288s / 153s tekst, stor skrift I Mai 2011 var jeg på  vinsmaking med Merete Bø på Hotel Norge: Tema Piemonte (som jeg skrev om … Les videre

Publisert i Barbaresco, Barolo, Italia, Piemonte | Merket med | Skriv en kommentar

Smaksnotat Moden Nebbiolo-smaking 2012.11.27

Smaksnotat om Moden Nebbiolo-smakingen er lagt ut under “Smaksnotater->Italia -> Piemonte.

Publisert i Barbaresco, Barolo, Italia, Piemonte, Vinnotat | Skriv en kommentar

Piemonte-smaking 05.05.2011

Vitis Bergensis sier ofte om seg selv: Et syn ikke alle deler. 5. mai i år inviterte Confrérie de la Chaine des Rôtisseurs til vinforedrag og vinsmaking med Merete Bø fra Dagens Næringsliv. Tema var vin fra Piemonte, som også … Les videre

Publisert i Barbaresco, Barolo, Italia, Piemonte | 1 kommentar