Kategoriarkiv: Italia

Italia

Toscana-smaking 2014.01.26

Regionen har de siste par tiårene i likhet med Piemonte vært velsignet med flere  gode og til dels strålende årganger. Godt lagringspotensiale er det også i mange disse vinene, og selv om prisene også her går oppover, er det fortsatt svært mye god vin i levelige prisklasser å få.

Vi har satt sammen et program med toppviner fra flere av de viktige regionene i
området med 10 – 15 års lagrin

Aldri vært bedre; skriver Geir Salvesen i Aftenposten om Sangiovese i Toscana. Her er sjansen til å sjekke om det stemmer! Fortsett å lese Toscana-smaking 2014.01.26

Gammel Barbaresco-smaking 2013

VINLISTE

Barbaresco Vigneto Galina 98 Parocco
Produttori del Barbaresco Barbaresco 1998
Barbaresco Serraboella 99 Cigliuti
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Rio Sordo 1982
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Paje 1982
Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Pora 1982
Fratelli Barbaresco (Cavalieri del Tartufo) 1978
Fratelli Alessandria Barbaresco (Nå Schiavenza) 1971
Serio Borgogno Battista Barbaresco 1964
Oddero Barbaresco 61
Rinaldi Giuseppe Barbaresco 1961
Mascarello Giuseppe Barbaresco 1961
Mascarello Giuseppe Barbaresco 1967
Gaja Barbaresco Vecchia Riserva (NV, men antatt 1947-1955)
Gaja Barbaresco 1964

Vinhærverk i Brunello

Den kjente Brunello-produsenten Gianfranco Soldera på Case Basse mistet hele sin produksjon for årene 2007 – 2012 da ukjente «vandaler» tok seg inn i lageret hans og åpne kranene på alle tønnene med vin. Ca. 600 hektoliter ble tømt ut. Årsproduksjonen til Soldera er rundt 10 000 flasker. Soldera er en innflytter til Montalcino, men som produsent kjent som tradisjonalist og sterk motstander av alle forsøk på å utvanne Brunello-reglene.

På polet finnes det fortsatt noen flasker 2004 for de som har god råd:
#94802 Soldera Brunello di Montalcino Riserva 2004 kr. 1399,90

Å smake en vin over flere dager

Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2005

Det er ikke alltid like rett fram å smake en flaske vin. Den første dommen kan være både for positiv og/eller for negativ. På en smaking kan det være vanskelig å gjøre noe med det når du mistenker at noe er feil, men hjemme kan du som oftest legge opp til mer kontroll, f.eks. legge til rette for smaking over flere dager. Fortsett å lese Å smake en vin over flere dager

Produsent-smaking: Luca Roagna 22. mai

Ung tradisjonalist til Vitis Bergensis

Luca Roagna kommer til Vitis Bergensis 22. mai. Med seg har den unge tradisjonalisten en lang rekke viner, fra alt som er på salg i Norge i dag til noen eldre godbiter. Nøyaktig hvilke viner han tar med av de gamle skattene gjenstår å se, men at det blir en del er det ikke tvil om. Så vil du smake tradisjonell Piemontevin uten at det koster deg skjorta har du sjansen nå. Fortsett å lese Produsent-smaking: Luca Roagna 22. mai