Kategoriarkiv: Chablis

Vinterviner 2012

Skrevet 04/11/2012 av jostein

Chateau Potensac 1999 Var trang og uforløst, litt vassen finish. Den ble bedre og bedre med luft, men ble aldri noe særlig moro. Var ikke for gammel, svært bra kork, den er vel kanskje ikke bedre. Ser at den stadig … Les videre →

Publisert i Alsace, Barbaresco, Burgund, Chablis, Chianti, Frankrike, Land og regioner, Libanon, Loire, Vinnotat | Skriv en kommentar

Smaksnotat Chablis 2011.10.02

Skrevet 11/07/2011 av odd

Smaksnotat om Chablis-smakingen er lagt ut under “Smaksnotater->Frankrike -> Chablis”.

Publisert i Chablis, Vinnotat | Skriv en kommentar

Smaking 02.10.2011 – Chablis

Skrevet 09/26/2011 av janberger

Invitasjon til Chablissmaking Vi har plukket fram et solid knippe Chablis, inklusive en fin forsamling Grand Cruer, fra særdeles velrenommerte produsenter og fra årganger som nå begynner å bli interessante å drikke. Vi fokuserer på viner fra årgangene 2000-2004, sentrale vinmarker … Les videre →

Publisert i Arrangement, Chablis | 2 kommentarer

TESTING: Chablis- og champagneslipp

Skrevet 06/08/2011 av janberger

Testing: Vi er gått live med de nye web-sidene. Her er test av innlegg skrevet av andre enn administrator. Bær over med meg. Stor spenning foran morgendagens slipp. Neppe noen grunn til å tro at det er mange flasker Raveneau … Les videre →

Publisert i Chablis, Champagne, Frankrike | 2 kommentarer

Noen gode viner påsken 2011

Skrevet 05/22/2011 av vbadmin

Chapuis Savigny-les-Beaunes 05 Relativt billig vin, 195 kr. Har smakt denne før og skrytt, og dette er fullmoden og kjempelekker Pinot. Lys og transparent med innslag av fioler og underskog, lett, nesten hvitvinaktig struktur som i hovedsak spiller på syrene, … Les videre →

Publisert i Barolo, Burgund, Chablis, Frankrike, Italia, Land og regioner, Mosel, Piemonte, Tyskland, Vinnotat | 1 kommentar